Brennkessel

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Der Brennkessel dient dem Klären von trüben Flüssigkeiten und dem Erhöhen des Alkoholgehalts einer Flüssigkeit durch starkes Erhitzern und Destillieren.

Anwendung


Durch kontinuierliches Erhitzen verdampfen verschiedene Stoffe der Flüssigkeit und kondensieren daraufhin an der Innenwand des Brennkessels. Zum Teil laufen sie zurück in Kesselfuß, dem unteren Teil des Brennkessels oder über einen Knick in der Kesselwand in einen Auffangbehälter außerhalb des Brennkessels.