Wildbret: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 6. Juli 2016, 21:07 Uhr
Wildbret ist konserviertes Fleisch von Wildtieren. In der Regel wird Rot und Dammwild verwendet.
Herstellung
Wildbret wird üblicherweise gepökelt. Durch das Einlegen in Salzlake wird das Fleisch konserviert. Üblicherweise wird Siedesalz aus Meerwasser verwendet.
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Dieser Artikel von SLuG86 wurde am 06.07.2016 in dieser Version in die Welt von B.E.A.R.D.S. aufgenommen. |